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水对我们有多重要?

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发表于 2021-8-21 14:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们成年人身体的70%以上是由水组成的,儿童身体的80%是由水组成的,老年人身体的60%是由水组成的。理论上,我们体内的水分每5-18天就会更新一次。水的更新是通过三种方式完成的:饮食、皮肤吸收和将水吸入肺部。如果水干净健康,就能为人体细胞提供健康的生存环境,使机体自身的免疫功能健全,杜绝癌细胞生存、扩散和恶化的条件。世界卫生组织相关数据显示,人体吸收“水中有害物质”的大致比例为:1/3口服,1/3呼吸吸入,1/3皮肤吸收。
人体最重要的营养素是水。《中国人该怎么吃》里说水可以帮助能量代谢,溶解营养物质,通过血液输送到全身。含氧水是保证大脑有效工作最重要的物质。大脑对缺水极其敏感,但水的重要功能长期被忽视。水的营养和生理功能包括以下四个方面:
1.水是组织和细胞中营养物质和代谢产物的载体。
2.水可以调节体温,这样体温的波动就不会太大。
3.水是组织间的润滑剂,粘度很小,可以润滑摩擦表面,减少损伤。
4.水是高度可溶的,代谢废物只有溶解在水中才能从体内排出。
早、中、晚喝一杯淡茶或凉开水,可防止血液粘稠度上升。喝温开水可以提高乳酸脱氢酶的活性,减少肌肉中“疲劳素”乳酸的积累,提神醒脑。开水是儿童饮料的首选。在孩子成长的前2-3年,家长不要让孩子碰饮料。如果家里有净水器,就能喝到纯净可口的水,孩子自然会爱喝水。建议大家多喝白开水。
早、中、晚各饮一杯淡茶水或凉白开,能预防血液黏度升高,饮用温开水能提高乳酸乳酸脱氢酶的活性,有利于降低肌肉中的“疲劳素”乳酸的积累,使人精神焕发。孩子们的饮料首选白开水。家长在孩子最初成长的2-3年内,最好不要让孩子接触饮料,家里有了净水器,就能喝上纯净好喝的水,孩子自然就会爱喝水。建议大家都多喝白开水。



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